Raudo News

Pastelerías

Disfrutar de los pasteles sin descuidar la salud

A veces nos encantaría seguir siendo niños. No solo porque, al ser pequeños, somos más inocentes y no tenemos problemas serios de los que ocuparnos, sino porque también podemos disfrutar sin remordimientos de cosas por las que, al crecer, aprendemos a culparnos. Una de ellas es la sencilla acción de comer dulces y pasteles. El Leer más

Disfrutar y aprender en una pastelería industrial

¿Cuántas veces no hemos intentado hacer repostería tradicional o especializada en casa y no nos ha salido como hemos querido? A lo mejor hemos intentado imitar una elaborada y apetitosa tarta que hemos visto en el escaparate de alguna pastelería industrial de Madrid pero el resultado ha sido, cuanto menos, diferente, y sin duda muy alejado de Leer más