En el ámbito de la salud y la seguridad ambiental, uno de los pilares más importantes es el control microbiológico, una práctica destinada a identificar y evaluar la presencia de microorganismos que podrían alterar la calidad del aire, del agua o de las superficies. Esta tarea, aunque invisible a simple vista, tiene un impacto directo en Leer más

El análisis de micotoxinas es un procedimiento crucial en la industria alimentaria y de piensos para detectar la presencia de estas sustancias tóxicas producidas por ciertos hongos. Las micotoxinas pueden contaminar cereales, frutos secos, especias, lácteos y otros productos, representando un riesgo significativo para la salud humana y animal. Si este tema es de tu interés, lo Leer más